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s10全球总决赛冠军外围-餐饮人的苦 不干你永远不懂


本文摘要:根据经济之声《天下公司》,早起晚归,客流不少,但到了月末发现别针不亏是什么样的悲伤?

根据经济之声《天下公司》,早起晚归,客流不少,但到了月末发现别针不亏是什么样的悲伤? 何厚德在北京进了湘菜馆“湘和一品”两家,结果发现,比他的古本行出版发行销售更浪费,不仅辛苦,而且很难赚钱。何厚德:我的本职工作是图书出版发行销售。图书也在2012年、2013年萧条,我想转换一下。

我2014年开始从事餐饮业。没想到这个餐饮业的漏洞会加深。

当初我觉得很好,其实你来经营并不像你想象的那么简单,工资涨了,物价涨了。这两年总共损失了一百万日元以上吧。何厚德的两家店分别位于朝阳区甜水园和丰田区,他觉得他已经在寻找门道,积累经验经营新店,可以谋求今年的损益均衡。

何厚德说,每天人流很多,服务员、朋友们、外行也真的赚了,但实质上只有行内人不愿意教。社团反响@小丽:我想从江苏回北京吃饭,听说一年最少能赚30万美元。

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我和三个姐妹想做姐妹的私房菜。主力的小龙虾是手工制作的,但是在商店说话的时候找到了房租,非常高兴。我们出了商店的主意,现在进入店内。

@秀智: 3年前,义无转入饮食行业(部分面馆)从血本无归苦到现在,知道更不简单,最起码打算吃亏。@阿生:选址很痛,好的地方高兴,便宜的地方每人! 选择者更伤心。服务员、传菜员、前台工作人员、厨师、仓库管理,规模大的话服务组长、传菜组长、厨师、前台经理…你想做这份工作吗? 来自四川省的郑先生年轻时在北京学厨师,在其他连锁餐馆工作了几年后,他要求自己开店,从一家店工作到三家店的中央厨房。

郑先生:每天中午白领吃饭的时候,我们餐厅的人挤不进来。还有很多商店。生意即使不火也满了。我想做自己的品牌。

我的品牌在一起,冷静下来后加盟。所以有钱人去投店。

第二家店是我们店的钱和亲戚朋友借给我的钱。房租、人力、消耗使很多餐厅困惑,郑先生忘了结账:郑先生:我的饮食在办公楼里租了100平方米左右的房子,3万一个月装修、开业估计60万美元吧。

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餐厅的消耗很擅长,不到五年,维修费一年12万美元。每月的人工费是十万。吃饭非常有特殊性,中午生意很好,下午没人。

每年都没有节日也没有睡觉的人。给人的感觉很受欢迎,但我知道实质上很难。郑先生说,不仅挣不到钱,而且饮食行业的潮流很大,人员不能充分管理,很累。

郑先生:门槛很低。想想看。如果你想转身,请转身。

这项工作很好,我们吃饭一般没有签约。工资特别奖金。我要是心情不好打蜡就不辛苦打蜡。

我不高兴了。打个招呼就不用打蜡了。

吃饭困难的是去找人。我完全每天求人,去找人,陷入恶性循环。房租上涨,工资上涨,就是饮食标志不上涨,是所有餐饮人心中更大的责备。不能出去,学生坚决出生两年多后,郑先生要求关店,他把房子抵押给银行向供应商、员工和房东还债。

郑先生:心累,体力累。很早就过夜了,杨家害怕事件,注意饮食卫生,神经杨家张。一到月末,支付房租、工资就很困惑,员工宿舍、厨具、餐具、工作服乱七八糟,投资很大,还没做就投入了几百万。

扔店的时候很兴奋,一开业就很难过。跟朋友说北京有商店,我很兴奋,但一起做的话我很难过。


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