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米酒酱汁烤鸡腿的做法


本文摘要:德国鸡腿细,所以用绍兴酒和盐上过油,开过花,咸过。

德国鸡腿细,所以用绍兴酒和盐上过油,开过花,咸过。腌制第二天,中午可以不吃。然后将鸡腿煮至金黄色。

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拿出来用厨房毛巾擦油。土豆去皮,热水煮10分钟,盛小块。

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将果汁与米酒、酱油、酱油和冰糖混合。因为米酒已经热了,不用给太多冰糖。换上干净的锅,给一点油,加热,翻炒姜和胡椒。

把鸡腿放下,煮一会儿。将准备好的米酒酱倒入,稍等片刻,让香气溶解,然后煮沸,加入鸡肉。盖上盖子,用小火保持凝固10分钟左右,直到鸡肉开始出现肿胀。

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揭开盖子,转到高热量收集果汁。不要完成它。只有当果汁开始变稠的时候。

换回一个烤盘,上面放鸡腿和土豆。把锅里一半的果汁混合在一起。

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烤箱加热到180度,持续8分钟。注意每个烤箱都不一样。炒的时候不确认时间和温度,一定要看炒。没纸了。

6油炸时,只加入锅里剩下的一半肉汤使其变稠。炸鸡腿,倒在上面。已经完成。


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